Привет всей честной компании :style:ink:
Хочу поговорить с вами о приготовлении пище суровой мужской рукой.
Чтобы там не говорили про распределение обязанностей в пещере :-) , но лучшими поварами были и есть мужчины. :dance:
Сам я не повар не по работе не по образованию, но под настроение люблю приготовить что-нибудь своими руками и накормить своих близких, друзей, гостей.
Сегодня поделюсь с вами рецептом одного из своих любимых блюд:
баклажаны в сметане со сладким перцем
Форум Сибири-Изображение
Для приготовления двух порций для вас и вашей половинки :)нам потребуется:
2 баклажана, нарезанных мелкими кубиками
2 помидора, нарезанных мелкими кубиками
2 головки репчатого лука, нарезанных тонкой соломкой
2 сладких красных перца, нарезанных мелкими кубиками
стакана сметаны
Соль и перец по вкусу
Приготовление быстрое и простое до ужаса :)
1. Баклажаны посоли и дай им постоять 10 минут.
2. В кастрюлю среднего размера (1,5-2 л) выложи слоями лук, перец, помидоры, баклажаны. Накрой крышкой, туши в микроволновке на максимальной мощности 6 минут.
3. Добавь сметану, все перемешай, посоли, поперчи и запусти печь еще на 2 минуты. Подожди 5 минут и ешь.
Приятного аппетита.
П.С. Кстати баклажаны и помидоры очень полезны для мужского здоровья, так что для вечернего лёгкого ужина - это оптимальный вариант. Мало калорий для девушки и много пользы для вас!
Источник http://сибирь1.рф/viewtopic.php?f=42&t=183&sid=71d9db7a200c8259dd25abdfd040bd4e :fight: